И снова у нас ультрабыстрый десерт под девизом: «БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО!»

Опубликовано: 20.09.2017 | Автор: | Рубрики: Готовим дома

Про полезность творога писать не буду, но не все детки готовы его есть.

Порадую вас и отмечу, что этот десерт они будут просить делать снова и снова. И это так весело и интересно, приготовьте вместе с детьми  к празднику, завтраку или полднику. Приготовление займёт пару минут, а эмоции от совместной деятельности с ребёнком, от радости, что он это сделал сам, включил фантазию, приложил усилия, гордость за результат, будут прекрасной приправой к блюду.

 

За основу возьмём мягкий творог, % жирности на ваше усмотрение.

  1. За основу возьмём мягкий творог, % жирности на ваше усмотрение.
  2. В качестве наполнителя можем взять мюсли, или гранолу, или овсянные хлопья, или штрейзель с ореховой мукой. Я взяла запечённые мюсли.
  3. Как вкусовая добавка, у нас будут ягоды. Я взяла замороженную жимолость и перетёртую клубнику. По вкусу и предпочтению, можно добавить сахарную пудру.
  4. Для украшения фруктовый мармелад и крекеры.

На дно креманки или стакана с широким горлом, выкладываем часть мюсли, ягод, перетёртой клубники. Затем покрываем слоем творога. Повторяем слой мюсли, ягод, перетёртой клубники. Снова слой творога. И так до тех пор пока не заполните креманку или стакан. Сверху украсить фруктовым мармеладом или целыми ягодами, крекерами и мятой, по желанию, сахарной пудрой. И всё, десерт готов, его можно подать сразу, тогда наполнитель будет дарить вам «хрустость», или дать постоять в холодильнике, тогда основа пропитается вкусами и ароматами наполнителя.

Ягоды можно заменить на припущенные на сковороде фрукты, яблоки или груши с щепоткой корицы. И сварить к ним карамель. Тогда десерт заиграет совершенно другими гранями.

Но в любом варианте, творог будет лишь тонкой ноткой, и его оценят малоежки.

Приятного аппетита!

***

Наталья Бузина — ваш гид в мире новых вкусов, ведущая кулинарных мастер-классов под девизом: «Вкусно, быстро, полезно!»
тел. +7 927 710-47-76



Роднулечка — октябрь 2017

Подробнее
Яндекс.Метрика